Tiramisu cok sevilen tatli tarifi
Tiramisu nerede meşhur?
İtalyan Mutfağının Kahve Kokulu Nefis Tatlısı Tiramisunun ...
İtalyan mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından olan tiramisu, popülerliği sebebiyle hakkında birçok farklı rivayet bulunan bir tatlı desek yeri.
Tiramisu hangi ülkeye ait tatlı?
Tiramisu (İtalyanca; tiramisù, tirami sù: "al beni", "al götür beni" anlamlarına gelmektedir), ana malzemesi mascarpone peyniri ve çikolata olan İtalyan tatlısıdır.
Tiramisu nun üstüne ne konur?
Kalan krema pastanın üzerine dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce spatula veya pasta sıvama aparatı ile kapatılır. Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir. Buzdolabında birkaç saat mümkünse 1 gece dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir:
Tiramisu cok sevilen tatli tarifi. Bir İtalyan Tatlısı olan tiramisu gerçeğinde mascarpone denilen bir peynirle yapılmaktadır. Günümüzde ise labne peynirle de yapılan tiramisu herkes tarafından çok sevilmektedir. Kahve ile ıslatılan keki, üzerine serpilen kakaosu ve içerisinde labne peyniri karışımı kreması ile damaklarınızda vazgeçilmez bir lezzet olacak. Diğer tatlılara göre daha hafif ve serinletici olan tiramisu henüz tatmayan herkesin daha önce tatmadığına pişmanlık yaşayacağı enfes bir tatlı. Misafirlerinize, arkadaşlarınıza, çocuklarınıza, davet sofralarınıza yapabileceğiniz, herkesin tarifini sizden alacağı kolay tiramisu tarifini denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Tiramisu cok sevilen tatli tarifi
TIramisu için malzemeler:
500 gram mascarpone
2 paket krem şanti
4 yumurta
1 su bardağı şeker2 paket vanilya şekeri
4 paket krem şantikedi dillerikahve granülleri
Tiramisu hazırlanışı:
Önce kahve karışımını hazırlayın. Bir bardağa veya kaseye 3-4 yemek kaşığı ılık su ve 3-4 yemek kaşığı granül kahve ekleyin ve soğumaya bırakın. Dilerseniz biraz süt ekleyebilirsiniz. Sonra kremayı hazırlarlar. İlk önce üç kaseye ihtiyacınız var. İlk kaseye 4 yumurta akı ekleyin ve blender ile karıştırın. İkinci kaseye krem şanti ve 2 paket krem şantiyi ekleyin. Bunu da mikserle karıştırın. Son kapta yumurta sarılarını, mascarpone'u, şekeri, vanilya şekerini ve diğer 2 paket krem şantiyi ekleyin. Blender ile karıştırın. Ardından, üç karışımı da bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Bu adımda kesinlikle mikser kullanmıyorsunuz. Ardından kedi dillerini kahveli karışıma kısa bir süre daldırın ve kek kalıbına yerleştirin. Karışıma sadece kedinin dillerini kısaca daldırdığınızdan emin olun. Üzerine kremanın yarısını koyun ve eşit şekilde yayın. Sıradaki kedi dillerini kahveli karışıma batırıp kremanın üzerine dizin. Üzerine kalan kremayı koyup eşit şekilde yayalım. Her şeyi streç filmle örtün ve bir gece buzdolabında bırakın. Tiramisuyu üzerine kakao serperek servis edin.Afiyet olsun..
