Tiramisu
Tiramisu cok sevilen tatli tarifi. Çoğumuzun bildiği gibi tadı çok lezzetlidir. Bunun yanında hazırlaması da kolaydır. İşte tiramisu için malzemeler ve hazırlanışı.
[In der Blog-Übersicht wird hier ein Weiterlesen-Link angezeigt]
TIramisu için malzemeler:
500 gram mascarpone
2 paket krem şanti
4 yumurta
1 su bardağı şeker2 paket vanilya şekeri
4 paket krem şantikedi dillerikahve granülleri
Tiramisu hazırlanışı:
Önce kahve karışımını hazırlayın. Bir bardağa veya kaseye 3-4 yemek kaşığı ılık su ve 3-4 yemek kaşığı granül kahve ekleyin ve soğumaya bırakın. Dilerseniz biraz süt ekleyebilirsiniz. Sonra kremayı hazırlarlar. İlk önce üç kaseye ihtiyacınız var. İlk kaseye 4 yumurta akı ekleyin ve blender ile karıştırın. İkinci kaseye krem şanti ve 2 paket krem şantiyi ekleyin. Bunu da mikserle karıştırın. Son kapta yumurta sarılarını, mascarpone'u, şekeri, vanilya şekerini ve diğer 2 paket krem şantiyi ekleyin. Blender ile karıştırın. Ardından, üç karışımı da bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Bu adımda kesinlikle mikser kullanmıyorsunuz. Ardından kedi dillerini kahveli karışıma kısa bir süre daldırın ve kek kalıbına yerleştirin. Karışıma sadece kedinin dillerini kısaca daldırdığınızdan emin olun. Üzerine kremanın yarısını koyun ve eşit şekilde yayın. Sıradaki kedi dillerini kahveli karışıma batırıp kremanın üzerine dizin. Üzerine kalan kremayı koyup eşit şekilde yayalım. Her şeyi streç filmle örtün ve bir gece buzdolabında bırakın. Tiramisuyu üzerine kakao serperek servis edin.Afiyet olsun..